La Cardamome Verte est une épice incontournable de la cuisine indienne . Elle y est d’ailleurs souvent qualifiée de Reine des épices , que ce soit pour son parfum si apprécié, ou pour son prix qui en fait une des épices les plus chères. Elle possède des arômes très particuliers à la fois citronnés, camphrés, poivrés et de menthe, en faisant une épice que l’on affectionne aussi bien dans la cuisine salée que sucrée.
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Référence97141730
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Origine / Provenance
Guatemala
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Dénomination de la denrée alimentaire
Épice en vrac BIO
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Fournisseur
La Compagnie des Sens
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Conservation
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C), de préférence dans un bocal en verre fermé hermétiquement pour préserver tous les arômes
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Contenance (ml)
100
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Poids du produit (g)
110
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Ingrédients
Cardamome verte, issue de l’agriculture biologique
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% du total des ingrédients d’origine naturelle
100
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% du total des ingrédients issus de l’agriculture biologique
100
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Allergènes
Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame


















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