Sachet de graines de houblon comestible

Une variété de fleur originale, connue de tous mais très rare à trouver en semences.
Une fleur comestible qui parfume déjà les bière et qui désormais parfumera vos plats.

Sachet de graines de Houblon comestible.

Le Houblon est une plante grimpante, une véritable liane.

Ses jeunes pousses sont délicieuses dans une omelette et ses fleurs femelles sont ajoutées à la bière en fermentation pour lui donner sa saveur si particulière.

Elle est largement cultivée pour ses cônes de houblon, qui sont utilisés comme ingrédient clé dans la fabrication de la bière pour ajouter de l’amertume, des arômes et des saveurs uniques. La plante de houblon a des feuilles palmées et dentées, et produit des fleurs femelles et mâles séparées sur des plants distincts.

Composition :

• Graines de Houblon en sachet format 13×13 cm

• Recette originale de cuisine des fleurs d’un chef cuisinier

La culture du houblon :

Les graines de houblon peuvent se semer en semis direct mais il est vrai qu’il faut bien surveiller le semis et ne pas laisser les graines se dessécher (en vaporisant un peu d’eau sur la terre tous les deux jours). Les puristes stratifient la graines, c’est à dire que les font tremper dans de l’eau pendant 48 heures, puis les mettent dans un sac de sable fermé et les mettent pendant 3 semaines dans le bac à légumes de leur frigo. Ceci a le mérite de réveiller doucement les graines avant de les semer en graines.Vous pouvez choisir les deux méthodes…ou faire les deux vu que vous avez assez de graines.

Notre conseil :

Attention la plante est envahissante, à semer au pied d’une gouttière pour la voir arriver jusqu’à votre toit.