Café bio – mexique chiapas – pur arabica – grain 250g

Le café en grain bio Mexique Chiapas est une véritable invitation au voyage gustatif. Originaire de la région du Chiapas, au sud du Mexique, ce café 100% arabica est cultivé à 1600 mètres d’altitude, dans un environnement montagneux et luxuriant, à la frontière du Guatemala.

Un terroir d’exception
Le Chiapas est l’une des plus belles régions caféières du Mexique. Ses plantations, situées à 1600m d’altitude, bénéficient d’un climat tropical tempéré et de sols riches en minéraux volcaniques. Ces conditions naturelles confèrent aux cafés une grande complexité aromatique et une excellente structure en bouche.

Le café bio Mexique Chiapas est cultivé dans le respect de l’environnement, sans recours à des produits chimiques. Il est ensuite lavé à l’eau claire, un procédé qui met en avant la pureté et la finesse du grain.

Café en grain à moudre pour une fraîcheur maximale
Ce café est proposé en grain, un format idéal pour les amateurs de fraîcheur et d’extraction personnalisée. Que vous utilisiez une cafetière filtre, un moulin manuel, une machine à expresso ou une French press, ce café s’adapte à toutes les méthodes de préparation.

Un profil sensoriel unique
Torréfié de façon medium dans notre atelier en région bordelaise, le café bio Mexique Chiapas dévoile une tasse douce, parfumée et équilibrée, avec un corps onctueux et une acidité subtile.

Son profil aromatique :

• Fruits de la passion : touche exotique et acidulée
• Mandarine : fraîcheur zestée
• Cacao : rondeur et profondeur

Cette combinaison rare offre une tasse riche et gourmande, qui conviendra aussi bien pour les dégustations matinales que les moments détente de l’après-midi.

Un café engagé et respectueux
Ce café est issu de petits producteurs mexicains, qui privilégient une agriculture durable, équitable et manuelle. La cueillette se fait à la main, pour ne sélectionner que les cerises mûres, garantissant ainsi un grain de qualité supérieure. Le respect de l’environnement est au cœur de chaque étape : de la culture à la transformation.

Pourquoi choisir le Café en grain Bio Mexique Chiapas ?

Format grain, pour une mouture fraîche à chaque tasse
Café bio 100% pur arabica
Origine prestigieuse : Chiapas, Mexique
Notes fruitées et chocolatées, idéales pour les amateurs de cafés doux
Compatible avec toutes les méthodes : filtre, espresso, piston
Torréfié artisanalement en France

Offrez-vous un moment d’exception avec le café bio en grain Mexique Chiapas, un café aussi raffiné que généreux. Disponible en paquet de 250g, il séduira tous les palais en quête de douceur, d’onctuosité et d’élégance.