Saveur équilibrée avec faible amertume et notes umami
Idéal pour latte, pâtisserie et cuisine créative
Issu du terroir d’exception d’Uji au Japon
Issu des prestigieuses plantations d’Uji, ce thé vert Matcha bio en poudre offre une expérience sensorielle équilibrée entre douceur, fraîcheur végétale et umami. Son format généreux est idéal pour un usage quotidien.
Un terroir d’exception et un savoir-faire ancestral
Cultivé sous ombrage plusieurs semaines, ce matcha développe une forte concentration en acides aminés dont la L-théanine. Les feuilles sont ensuite finement broyées pour obtenir une poudre intense, dans le respect des traditions japonaises.
Un allié bien-être au quotidien
Reconnu pour ses propriétés stimulantes, le matcha aide à soutenir la concentration tout en apportant une énergie progressive et durable, sans nervosité.
Une grande polyvalence en cuisine et boissons
Sa faible amertume et ses notes végétales en font un ingrédient idéal pour de nombreuses préparations, chaudes ou froides.
Conseils d’utilisation
- À fouetter avec de l’eau chaude pour une préparation traditionnelle
- À incorporer dans un latte pour une pause gourmande
- À utiliser en pâtisserie, desserts ou recettes créatives
Caractéristiques clés
- Matcha bio en poudre
- Origine : Uji, Japon
- Saveur équilibrée : douceur, umami, notes végétales
- Riche en L-théanine
- Énergie progressive sans nervosité
- Format adapté à un usage quotidien
- Idéal en boisson et en cuisine
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Référence91018598
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Origine / Provenance
Japon
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Conditionnement
Vrac
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Type de thé
Thé vert
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Dénomination de la denrée alimentaire
Poudre de thé vert Matcha 80 G
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Fournisseur
Aromandise
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Ingrédients
Poudre de thé vert Matcha
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% du total des ingrédients d’origine naturelle
1
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% du total des ingrédients issus de l’agriculture biologique
1
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Allergènes
Aucun allergène majeur, conformément à la liste des ingrédients indiquée sur l’étiquetage


























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